반응형 asado1 아르헨티나의 Asado 풍미에 빠지다 잊을 수 없는 경험 요리 레시피 아사도의 유명한 전통을 통해 요리 여행을 시작하면서 아르헨티나의 매혹적인 맛을 찾아 떠나봅시다. 육즙이 풍부한 구운 고기, 연기가 자욱한 향, 활기찬 아르헨티나 요리의 잊을 수 없는 탐험, 미뢰를 감질나게 하고 더 많은 것을 갈망하게 만드는 맛의 끝이 없는 아르헨티나 아사도의 세계에 오신 것을 환영합니다. Asado 역사적 배경 아르헨티나 전통식 바비큐인 아사도는 아르헨티나의 문화유산과 얽혀있는 매혹적인 역사적 배경을 가지고 있다. 그 기원은 아르헨티나 요리 전통을 형성하는 데 중요한 역할을 한 가우초 시대로 거슬러 올라간다. 가우초는 팜파스로 알려진 광활한 초원을 배회하는 숙련된 기병이자 소몰이꾼이다. 탁 트인 시골에서 오랜 시간을 보내면서 그들을 지탱해 줄 고기를 요리하는 방법을 개발했다. 가우초는 .. 2023. 5. 23. 이전 1 다음 반응형
